Le régime Dukan de A à Z
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 Gallarguette

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gallarguette
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MessageSujet: Gallarguette   Mar 16 Fév 2010 - 21:18

Bonsoir,

Je viens de découvrir ce forum.

J'ai 37 ans, mesure 1,63 m et je pèse aujourd'hui 80,8 kg. Mon objectif est de 67 kg.

J'ai déjà fait ce régime l'année dernière pendant plusieurs semaines, les résultats ont été très satisfaisants. Mais j'ai perdu ma motivation et j'ai recommencé à manger n'importe quoi et j'ai donc repris une bonne partie de mes kilos.

Je suis bien décidé à recommencer et à réussir cette fois. J'ai attaqué ce matin la phase d'attaque. Par contre j'ai une question pour le son de blé et d'avoine (je ne m'en étais quasiment pas servi la 1er fois). Doit on intégrer ces deux sons dans la phase d'attaque ?

Merci de votre réponse et merci pour votre forum.


Dernière édition par gallarguette le Mer 17 Fév 2010 - 8:28, édité 1 fois
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Fanou
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 8:16

bonjour gallarguette soit la bienvenue sur ce forum.

je te demande d' enlever MENU pour mettre dans sujet ton pseudo .

là ce sera désormais ton espace perso tu nous pose de là toutes tes questions te concernant c' est un carnet de bord pour te suivre correctement pendant tout ton amaigrissement.

Oui le son de blé et d' avoine et très important dans ce régime et il se consomme à raison d' 1 fois par jour où fractionner en 2 aux repas.

la mesure
1 cuillère de son de blé et 2 cuillères de son d' avoine, c' est impératif pour ton transit !!
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 8:31

Bonjour Fanou,

Merci de ton accueil.

J'ai changé le titre de mon post, j'espère que c'est celà que tu m'as demandé. Je ne suis pas une grande habituée des forums !!!

Pour les sons, je viens de voir les recettes de galettes.
Je vais aller en préparer une.

Encore une question : a t on droit aux saucisses type "knaccki" ?

Sinon ce matin la balance annoncé 400 g de moins... je suis déjà contente [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

A plus tard et merci encore
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 8:48

Encore une petite question pour la confection de la galette : doit on mettre des cuilléres à soupe rases ou bombées ?

Merci d'avance.
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Fanou
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 10:42

moi je les mets bombées
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 12:43

Merci Fanou.

Et pour les knaccki ???

Je vais manger, bon appétit à toutes et à plus tard
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Coriandre
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 13:40

Bonjour Gallarguette,
Les saucisses de volaille sont autorisées (pas plus de 2).
J'ai lu il y a quelques temps sur le site du Dr Dukan qu'auparavant il en autorisait davantage, mais il est vrai qu'elles contiennent tout de même pas mal de lipides.
Bon démarrage !
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 13:59

Bonjour Coriandre et merci pour ta réponse.

je suis admirative de ta perte de poids. J'espère pouvoir te rejoindre dans quelques mois !!!

Je mets mon menu du jour pour avoir votre avis.

Petit déj : 1 tranche de dinde roulé avec un carré frais et 1 fromage blanc 0

Déjeuner : 1 galette son-avoine avec 1 carré frais et du saumon fumé - 2 steak haché de jambon allégé - 1 fromage blanc 0 et 1 sveltesse 0% aromatisé
vanille.

Pour ce soir je ne sais pas encore.

Au niveau des fromages a t on droit à autre chose que le carré frais 0% ?

Merci de votre aide et de votre accueil
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Coriandre
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 14:31

Merci Gallarguette.
Il est vrai qu'aujourd'hui je "m'époustoufle" !
Si je ne me trompe pas, tu as 14 kg à perdre ? Ce devrait être une affaire assez vite réglée, tout en gardant bien à l'esprit que la phase suivante sera la plus déterminante.
En matière de fromages, tu peux opter pour tous les "cousins" du Carré frais, la cancoillotte, voire les fromages à 5% max (ils font, je crois, partie des tolérés, et n'apportent pas grand chose en ce qui est des protéines) et, si tu aimes les laitages, faire des cures de fromage blanc en faisselle ! Également cailler et assécher le fromage blanc lisse (je te l'accorde, je suis une folle-dingue du fromage blanc !).
Fanou t'en dira plus, mais je te conseille de cuisiner, de faire des petites sauces, d'utiliser herbes et aromates, etc. Tu verras, c'est important sur la longueur.
Petite chose encore : je te conseille de te faire une petite réglette pour suivre ta progression. Ça n'a l'air de rien, mais ça aide !
A bientôt.
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mer 17 Fév 2010 - 15:14

Merci Coriandre pour tous tes conseils bien utiles.

J'ai en effet 14 kg à perdre pour reprendre mon poids de forme (67 kg). Celà fait 6 ans que je n'ai plus fait ce poids.. entre temps deux petits bonhommes de 5 ans et 2 ans.

Merci pour toutes les infos sur le fromage. Je suis pour ma part une "folle-dingue" de tous les fromages lol...

J'ai suivi ton conseil pour la réglette, je vais voir si ça fonctionne.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 14:42

Bonjour,

Verdict de la balance ce matin -0,300 kg... donc 600 g en deux jours, rien d'exceptionnel mais je suis quand même contente.

Menu du jour :

Ptit déj : 1 tranche de dinde, 2 yaourts sveltesse saveur vanille à 0 %

Déjeuner : galette son - avoine avec un carré frais et viande des grisons, 3 petites quiches (dukan) saumon et jambon, 2 yaourts aromatisées 0ù

Diner : crevettes, filet de rougets en papillote et fromage blanc.

Donnez moi votre avis svp.

Et encore une question : j'ai vu du fromage Sylphide au bleu allégé à 7%. Y a t on droit ?

Merci d'avance et bonne journée
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 15:28

pour ton menu ok !!
quand au fromage c' est NON !! pas plus de 5% de MG

le son d' avoine et de blé s' utilise en même temps
1 cuillère à soupe de son de blé et 2 cuillères à soupe de son d' avoine.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:11

Bonjour Fanou,

Merci pour ton avis et tant pis pour le fromage, ça avait l'air bon lol !!!

Pour le son, je n'ai pas compris ta remarque, je fais ma galette avec les deux, je me suis peux être mal exprimé.

Merci encore et à plus tard
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:15

oui parceque tu ne parle que de galette d' avoine alors je reprécise toujours quand je le lis .
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:18

OK...

J'ai encore une question qui n'a rien a voir avec le régime... J'ai vu que plusieurs d'entre nous ont des petites étoiles sous leur pseudo, peux tu me dire à quoi ça correspond stp ?

Merci d'avance.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:24

Oui et tu en auras aussi mais il faut avoir perdu 5 kgs et c' est Nymphéa qui les donnent elle est l' administrateur du site .
elle le fait quand elle vient sur le forum.
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:38

Bon vivement les 5 kgs perdus alors !! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Merci en tout cas.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 16:42

Oui mais tout viens à point à qui sais attendre et surtout il faut que nymphéa vienne quand elle a 5 min .
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 17:11

Et oui je sais... je ne me suis pas donné de limite dans le temps, donc je verrais bien !!!
Enfin bon j'espère ne pas mettre 6 mois pour avoir ma 1er étoile !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



Quand à Nymphéa, je ne la connais pas encore mais j'ai vu que c'était elle l'administratice du forum.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 17:28

fais attention elle va te manger comme une bonne protéine !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 18:42

Bonsoir Gallarguette,
Cela correspond à la phase dans laquelle se trouve l'intéressée.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 22:06

fanou a écrit:
fais attention elle va te manger comme une bonne protéine !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Elle est gourmande à ce point [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 18 Fév 2010 - 22:08

Bonsoir Coriandre,

Merci...

Ce soir on a été invité à boire l'apéro chez nos voisins... résultat : 2 grands verres d'eau et au moins 6 ou 7 batonnets de surimi.. je suis fière de moi, je n'ai même pas regardé le paté en croute, les toasts et les pizzas (enfin je n'ai fait QUE regarder lol !!!)

Bonne nuit les filles et à demain
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Ven 19 Fév 2010 - 8:20

Bonjour les filles,



Pesée du jour : 79,7 kg... je suis passée sous la barre des 8 et psychologiquement c'est absolument génial ..... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



Voilà, c'est ma grande nouvelle du jour. Je voulais la partager avec vous.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Ven 19 Fév 2010 - 8:41

super !!! bonne continuation.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Ven 19 Fév 2010 - 8:46

Merci Fanou
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Dim 21 Fév 2010 - 7:37

Bonjour,

Ca y est j'ai fini ma phase d'attaque, verdict : 1,9 kg. Je suis un tout petit peu déçue, j'espérais passer la barre des 2 kg, c'est psychologique !!!

Mais bon, je me dis que c'est quand même un bon résultat en 5 jours !!!

Donc aujourd'hui j'attaque ma phase croisière.

Voilà le menu que je pense faire :

Ptit déj : jambon de dinde (2 tranches) - fromage blanc - galette

Déjeneur : salade verte, saumon fumé, tomates - roti de boeuf haricot vert en fagot - carrés frais - yaourt vanille 0%

Diner : salade verte hareng fumé, oeuf - filet de merlan papillotte aux poireaux - yaourt aromatisé au sucre

Je vous souhaite de passer une bonne journée.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Dim 21 Fév 2010 - 8:18

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] continue comme cela c' est très bien Bravo !!
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Dim 21 Fév 2010 - 8:40

Merci Fanou, ça fait du bien des encouragements [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 9:00

Bonjour,

La balance m'a joué un mauvais tour ce matin... + 400g.
Je me demande si le fait d'être indisposée peut être une cause. Désolée de vous demander celà mais je me pose vraiment la question.

Sinon j'ai attaqué ma phase PL hier et j'avoue que j'étais contente de manger de la salade, des tomates et des haricots verts !!!!

Bonne journée
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 10:00

Bonjour Gallarguette,
Oui, bien sûr, le cycle peut avoir une incidence sur le poids, mais également le fait d'être passée en PL, compte tenu de l'eau contenu dans les légumes.
Bien les égoutter et saler un peu moins pour tenter d'éviter cet épisode rétention.
Pour autant, pas de soucis !
Bonne journée.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 10:51

Bonjour Coriandre,

Merci de ta réponse. Je m'en doutais un peu, ou plutôt je l'espérais beaucoup !!!!

Je crois que je vais arrêter de me peser tous les jours (enfin je vais essayer !!!)

Du coup je ne mets pas ma réglette à jour, j'attends que ça redescende [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


J'ai encore une question, est ce qu'on a droit aux anchois (pas à l'huile évidement) ?

Merci d'avance,

Bonne journée
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 14:44

Ah NON gallarguette pas d' anchois à l' huile !!!!!
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 17:09

J'ai précisé PAS à l'huile !!!

Peut on manger des anchois... au sel par exemple.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 17:37

excuse moi j' ai lu trop vite oui tu peux en manger il n' y a pas d' interdiction dans les poissons.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Lun 22 Fév 2010 - 20:07

y a pas de mal !!!

Merci pour la réponse,

Bonne soirée

A demain
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:20

Bonjour les filles,
Ca y est je suis redevenue copine avec ma balance [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ... 78,5 kg ce matin !!!!

IMC en dessous de 30 !!! Je suis contente, c'etait un de mes 1ers objectifs

Bonne journée et à plus tard


Dernière édition par gallarguette le Mar 23 Fév 2010 - 8:24, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:23

quand je vous dis de ne pas faire trop attention à la balance d' un jour à l' autre le poids oscille !!!!!

aller bonne continuation .
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gallarguette
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:25

Oui oui Fanou, dorénavant je vais t'écouter .... tu as l'expérience, je vais t'appeller la voix de la sagesse [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:29

NON par pitiè pas de ça [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] je suis seulement là pour vous aider !!!!trop drôle me voilà avec une auréole !!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:30

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] une sainte parmi nous [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 8:34

remarque je suis du signe de la vierge alors là il y a qu' un pas !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 12:15

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Sainte Vierge de la Sagesse [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 12:19

Ce matin j'ai fait la connaissance de Nymphéa sur le chat. Elle m'a dit qu'elle trouvait ma phase d'attaque trop courte... il aurait mieux valu que je fasse 7 jours au lieu de 5.

Bon j'ai quand même perdu 2.3 kg depuis donc je vais rester positive.

Par contre je suis le conseil : viande blanche et poisson...
Raté pour hier soir j'ai mangé un carpaccio de boeuf... c'était super bon !!!!

Bon ap les filles,

A midi :
Jambon de dinde avec 1 carré frais
Fagot de haricots verts à la viande des grisons
Blanc de poulet
Yaourt 0% ou fromage blanc 0% (à voir selon l'envie !!!)

A plus tard
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 12:23

Encore une question pour Nymphéa : pourrais tu me passer en phase 2 dans mon profil stp.

Merci d'avance
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Mar 23 Fév 2010 - 14:17

elle le fera quand elle aura 5 min ne t' en fais pas .
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 25 Fév 2010 - 10:40

Bonjour les filles

hier c'était journée maison pour moi (je ne bosse pas le mercredi) j'en ai donc profiter pour cuisiner.

J'ai testé les meringues Dukan et ........ catastrophe, il faut vraiment que je trouve le "truc" pour la cuisson. Elles étaient magnifiques vu de l'extérieur mais une cata totale à l'intérieur... enfin bon, ça a bien fait rire mon mari !!!!

Sinon j'ai fait le pain Dukan et là, super méga top (non non je n'exagére pas !!!) J'ai fait aussi des queues de lotte avec fondue de poireaux pour ce soir et une méga salade composée pour ce midi (salade verte, tomates, concombre, crevettes, saumon fumé et oeuf dur), j'en salive d'avance...

Je vous souhaite une bonne journée.
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 25 Fév 2010 - 11:50

et tu nous fais saliver aussi !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 25 Fév 2010 - 12:14

Alors tant mieux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Bon appétit !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Gallarguette   Jeu 25 Fév 2010 - 12:22

Changement de réglette.. j'ai besoin de soleil [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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