Qui utilise un desydrateur alimentaire ?

Qui l'a déjà utiliser pour les champignons ?

Pour cet hiver j'ai décidé de me faire des soupes desydratées, mais aussi de préparer des fruits et légumes. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Une copine de ma mère en à un pour les champignons (elle en ramasse des quantités hallucinantes, et son congélo ne suivait pas...). Elle en est très contente. Pour le reste je ne sais pas. J'ai du mal à imaginer l'intérêt de déshydrater des fruits...quant aux soupes, nous on les congèle.

Tiens nous au courant si tu te lances...

Nous achetons beaucoup de fruits désydratés, pommes, bananne, abricots, etc

Et c'est bien aussi pour les herbes aromatiques, les légumes.

C'est quasi l'équivalent du point de vue des vitamines que des fruits et légumes frais.

Là je viens de faire mes champignons, des bananes, des pommes, des tomates, de la ciboulette, du persil.

Tu t'en sers comment de ces fruits déshydratés?

Tu n'as jamais acheté de bananes et abricots secs ? c'est délicieux ...

Et en plus excellent pour la santé, les enfants en mangent au petit déj, ils adorent.

J'en utilise aussi quand je fais des cakes, et décors dans mes desserts, Quand j'ai envie de fruits, je pique dans le bocal en verre. Miam ... et le tout sans sucre ajouté.

Aujourd'hui je vais faire des beterraves, il parait que c'est délicieux à l'apéro et cela évite de manger des biscuits ou autres cochonneries.

Je m'en servirai aussi pour décorer mes petites verrines et espumas de betterraves ... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'aime la cuisine saine, qualitative dans une jolie assiette et bien présentée.

Mais oui bien sûr!!

Qué couillon quand je veux....

Si j'en mange aussi, mais je privilégie les aliments frais...Pô bête en tout cas. Gros investissement?

Non, car j'ai pris celui qui est en promo en ce moment chez Gif* * 36 euros il est garanti 2 ans.